Lulä: Cocina Oaxaqueña en Irapuato
Desayunos Lulä
El sabor de despertar en Oaxaca.
Chocolate espumoso, pan dulce, churros crujientes.
Cada mañana, una invitación a saborear la tradición.
Dónde
Ejército Nacional 412,
Col. Las Reynas Irapuato
Guanajuato
Horarios:
Lunes a sábado: 8:00 a 18:00
Domingo: 8:00 a 17:00
Teléfono:
(462) 607-0707
💬 462 139 9668
Lulä: en la punta del guaje
Lulá significa «en la punta del guaje» en zapoteco, el nombre antiguo de Oaxaca. Más que un nombre, es nuestro homenaje a las raíces y a los sabores que conectan generaciones.
Aquí, nosotros cocinamos con recuerdos y con muchas ganas de compartir lo que nos apasiona. No solo traemos ingredientes desde Oaxaca, traemos sus historias.
En nuestra cocina ningún día es igual. Hoy te consentimos con una tlayuda crujiente como las de los mercados oaxaqueños, mañana con unas buenas quesadillas con quesillo de verdad, y pasado con una sopa de tortilla que te haga sentir en casa. Así es Lulá: una historia que seguimos escribiendo todos los días.
Estos son los imprescindibles
TLAYUDA OAXAQUEÑA
Tortilla grande y crujiente, untada con frijol negro, asiento y quesillo derretido, acompañada de aguacate, jitomate y tu elección de tasajo, cecina o chorizo.
Enchiladas de mole
Tortillas de maíz hechas a mano, rellenas de pollo y bañadas en nuestro mole artesanal. Las servimos con crema, queso fresco y cebolla. Una receta tradicional, sencilla y llena de sabor.
CHOCOLATE MAYORDOMO
Chocolate artesanal preparado como se debe. Calientito, espumoso y con el balance perfecto de dulce. El compañero ideal para acompañar tu pan o para cerrar tu comida.
La tradición de origen
Cada ingrediente que usamos viene directamente desde Oaxaca, traído por nuestras manos para honrar la autenticidad en cada platillo.
| Mole rojo | Sal de gusano |
| Mole negro | Chocolate |
| Chapulines | Chorizo |
| Quesillo | Cecina enchilada |
| Tlayuda | Asiento |
| Mezcal |
Porque la distancia entre Oaxaca e Irapuato no es tan grande cuando se trata de preservar lo que importa: la verdadera esencia.
¿Qué dicen de nosotros?
De nuestra cocina a tu oficina: sabores con presentación impecable para juntas, eventos y equipos de trabajo.
No necesitas venir aquí para disfrutarlo. Lleva auténtica comida oaxaqueña a tu oficina, evento o reunión. Desde opciones económicas hasta experiencias premium, hemos diseñado Box Lunch para todos los perfiles.
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